2021-11-21

ワイン酵母仕込み純米酒,軟水仕込み,一人娘,日本酒,13〜14度,山中酒造,茨城県,ワイン酵母で仕込んだ甘酸っぱいお酒を、低温（２℃）前後の冷蔵施設にて3年熟成。丸味のある酸味となめらかな口当たりのお酒です。

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